Impressum

Angaben gemäß §§ 5 und 6 Digitale-Dienste-Gesetz (DDG):

Steakhaus Rustika
Inhaber: Momir Grahovac
Buschstraße 7
41334 Nettetal

Kontakt:
Telefon: 02157 - 6547
Telefax: 02157 - 130119
E-Mail: info@steakhaus-rustika.de
Website: https://steakhaus-rustika.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE 115 5056 0673 (gem. § 27a UStG).

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Datenschutzerklärung

Stand: 12. Mai 2026  Änderungen vorbehalten.

1. Verantwortlicher im Sinne der DSGVO

Momir Grahovac (siehe Impressum). Kein Datenschutzbeauftragter ernannt, da unter 20 Mitarbeitern (Art. 37 DSGVO). Bei Fragen: info@steakhaus-rustika.de.

2. Allgemeine Datenerfassung (Besuch der Website)

Beim Aufruf der Website erheben wir automatisch Server-Log-Daten (IP-Adresse anonymisiert, Browser, Betriebssystem, Referrer, Datum/Uhrzeit). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Sicherheit und Optimierung). Löschung nach 7 Tagen. Hosting bei IONOS SE (AV-Vertrag, Daten in DE, siehe https://www.ionos.de/hilfe/datenschutz/).

3. Cookies und Tracking-Tools

  • Cookies: Notwendige Cookies (Session) für Funktionalität; Tracking-Cookies (z. B. Google Analytics) nur mit Einwilligung via Cookie-Banner (Opt-in, § 25 TTDSG).

  • Google Analytics (GA4): Anonymisiertes Tracking für Besucherstatistiken (IP-Anonymisierung, keine personenbez. Daten an Google LLC, USA – EU-US Data Privacy Framework). Via RankMath integriert, server-seitig pseudonymisiert, kein Cookie ohne Consent. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a (Einwilligung). Details: https://policies.google.com/privacy.

  • Google Fonts: Externe Schriftarten von Google Ireland Ltd. (EU). Keine personenbez. Daten ohne Consent.

  • RankMath SEO: WordPress-Plugin für SEO, setzt keine eigenen Tracking-Cookies.

4. Kontaktformular

Über das Formular erfassen wir Name, E-Mail, Telefon, Nachricht. Verarbeitung zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Speicherung bis Klärung, dann Löschung.

5. Reservierungen per Telefon

Bei Telefonreservierungen notieren wir Name, Telefonnummer, Datum/Anzahl Personen für Abwicklung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Speicherung bis nach Besuch, dann Löschung (außer Buchhaltung: 10 Jahre). Keine Weitergabe.

6. Ihre Rechte

Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO). Widerruf der Einwilligung jederzeit. Beschwerde bei der Landesdatenschutzbeauftragten NRW.