— WILLKOMMEN —
STEAKHAUS
RUSTIKA
🫒
Ihre mediterrane Speisekarte
2026
Frische Zutaten · Mediterrane Aromen · Herzliche Gastfreundschaft
Salatteller
200Serbischer Salat
mit Hirtenkäse, dazu Brot
11,50 €201Salatteller „Nizza"
grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Thunfisch, Oliven, dazu Brot
12,00 €203Salatteller „Rustika"
verschiedene Sorten Salat mit Putenstreifen, Zwiebeln und Kräuterdressing, dazu Brot
15,90 €
Argentina-Steaks Zu jedem Steak: Baked Potato & Dressing-Salat · Standard: medium/rosa
Steaks mit allem drum und dran
108Jäger-Topf
Rinderfilet in pikanter Pfefferlingsauce mit Bratkartoffeln und Salat
31,50 €110Steak-Teller
verschiedene argentinische Steaks mit Broccoli, Champignons, Sauce Béarnaise, Baked Potato und Salat
31,50 €111Zwiebel-Rumpsteak
mit gerösteten Zwiebeln, Paprika, Pommes frites und Salat
30,50 €113Pfeffer-Rumpsteak
Rumpsteak mit scharfer Pfefferrahmsauce, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat
30,50 €115Filetsteak „American"
mit Spiegelei, Grillspeck und Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat
32,90 €119Diplomaten-Teller
Rumpsteak, Schweinefilet und Putenmedaillon mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Broccoli, Bratkartoffeln und Salat
28,50 €144Chateaubriand
doppeltes Filet mit Buttergemüse, Champignons, Broccoli, Reis, Prinzessbohnen, Kroketten, Pommes frites, Sauce Béarnaise und Salat
2 Pers.72,00 €
Spezialitäten vom Grill
121Pljeskavica
gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
19,00 €122Pola Pola
Cevapcici und Raznjici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
16,50 €123Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
16,50 €124Leber „Balkan Art"
zart gegrillte Leber mit Grillspeck und Röstzwiebeln, dazu Djuvecreis und Salat
16,50 €125Grillteller
verschiedene Grillspezialitäten, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
19,50 €127Piratenspieß
verschiedene Fleischsorten und Magerspeck am Spieß, dazu Pommes frites und Salat
19,50 €134Spare Ribs
mit Pommes frites und Salat
19,90 €
Platten für 2 oder mehr Personen
140Grill-Platte
verschiedenes zartes Fleisch vom Grill und Pfanne, mit Pfannengemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat
2 Pers.44,00 €141Lukullus-Platte
verschiedene Steaks am Spieß, Sauce Béarnaise, Spargel, feines Pfannengemüse, Prinzessbohnen, Kroketten, Pommes frites und Reis, dazu Salat
2 Pers.59,00 €143Hausplatte „Rustika"
4 verschiedene Fleischsorten (Hähnchenbrustfilet, Kalb, Rind, Schwein) reichlich garniert, dazu Salat
4 Pers.106,00 €
Fischdelikatessen
150Forelle „Müllerin"
1 Forelle vom Grill mit zerlassener Butter, Kartoffeln und Kopfsalat
18,50 €152Lachssteak
gegrillt, dazu Dillknoblauchsauce, Blattspinat und Bratkartoffeln
24,90 €153Riesen-Gambas vom Grill
in Schale mit Butterreis und Salat
27,90 €154Bandnudeln mit Gambas
in Dill-Knoblauchsauce mit Rucolasalat
22,50 €
Lamm Spezialitäten
160Lammfilet-Spieß
mit Röstzwiebeln, Champignons, dazu Pommes frites und Salat
30,50 €162Lammfilet
gegrillt mit Knoblauchöl, dazu Broccoli und Bratkartoffeln
30,50 €
Geflügel
170Hähnchenschnitzel
paniert, mit Pommes frites und Salat
17,00 €171Putensteak „Champignon"
vom Grill, in feiner Champignonrahmsauce, mit Broccoli und Kroketten
19,50 €173Gefüllte Putenbrust
paniert, gefüllt mit Käse und Spinat, dazu Pommes frites und Pfannengemüse
20,50 €
Spezialitäten aus der Pfanne
156Lendchen „Mozart"
mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat
21,50 €158Medaillons „Tirol"
Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Speck und Spiegelei, dazu Rösti
22,00 €177Nemos Schnitzel
mit Garnelen, Champignons und mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
19,50 €178Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat
16,90 €179Hawaii-Schnitzel
mit Obst und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
17,90 €180Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes frites und Salat
15,90 €181Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,90 €182Ungarisches Paprikaschnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,90 €183Champignon-Rahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,90 €184Rustika-Schnitzel
mit Champignons und Spargel, Sauce Béarnaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
19,50 €185Cordon bleu
vom Schwein, mit saftigem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
18,50 €186Züricher Rahmgeschnetzeltes
geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsauce, dazu Butterreis und Salat
20,50 €
Heisse Getränke
222Cappuccino
mit Milch oder Sahne
3,50 €224Kaffee mit Amaretto
und Sahne
4,80 €226Glas Tee
verschiedene Sorten
3,00 €232Heiße Schokolade
mit Sahne
3,80 €
Biere
263Erdinger Weißbier vom Fass
0,50 l5,50 €
Internationale Kräuter-Spezialitäten je 2 cl
Weinbrand, Brandy & Cognac je 2 cl
Liköre & Obstbrände je 2 cl
Offene Weißweine & Rosé je 0,2 l
🍷 Weitere Weine finden Sie auf unserer separaten Weinkarte — bitte fragen Sie unser Personal.
Hinweise: Zu jedem Steak werden laut Karte Baked Potato und Dressing-Salat serviert. Wenn kein Garwunsch genannt wird, wird das Steak medium/rosa gebraten.
Allergene & Zusatzstoffe: Bitte fragen Sie unser Personal nach der separaten Allergikerkarte.